The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
DX Milk ger en ren, mjuk mjölkton med mild sötma och rund mejerikropp – utan tillsatta diketoner (diacetyl/acetoin/acetylpropionyl). Perfekt för milkshakes, cereal-/frukostprofiler, te/kaffe-lattes och för att lätta upp tunga desserter utan vaniljdominans. Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA DX Milk essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- DX-profil: formulerad utan tillsatta diketoner (DA/AP)
- Profil: ren mjölk, mild sötma, rund mejerikropp
- Roll i recept: lätt kräm/mouthfeel utan vanilj; ljusar upp tunga desserter
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
Smaknoter
- Topp: mjuk mejeriton
- Mitt: rund, len mjölkkropp
- Bas: mild sötma och krämig finish
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 1,5–3 % solo; 0,5–2 % som accent. Hög % kan ge lätt mejerisyra.
- Milkshake/latte: kombinera med Vanilla Swirl, DX Sweet Cream och lite Marshmallow 0,25–0,5 %.
- Cereal & kex: 0,1–0,2 % Acetyl Pyrazine och Graham Cracker Clear för frukostskålskänsla.
- Frukt: binder jordgubb/banan/mango; använd Sour mycket lågt (0,25–0,4 %) om du vill vässa utan att ”koda” krämen.
- Te/kaffe: rundar grönt/ svart te och espresso till mjuk latte/dirty chai.
- Steeping: 5–10 dagar – mejeritoner jämnas ut och kroppen blir rundare.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan ge syrlig/mejerisk kant – håll dig i rekommenderat spann.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 1,5–4 %
- Som accent i recept: 0,5–2 %
- Mat/dryck: 0,05–0,25 % – smaka av
Vanliga frågor
Är DX Milk söt?
Den har mild naturlig sötma. Behöver du mer – addera separat sweetener.
Innehåller den vanilj?
Nej, den är neutral mjölk. Lägg till Vanilla Swirl om du vill ha vaniljprofil.
Varför ”DX”?
DX står för diketone-fri formulering (utan DA/AP), för en renare mjölkprofil.
Blir den syrlig?
Vid hög dos kan en lätt mejerisyra märkas. Sänk %, runda med Sweet Cream och låt vila.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som späs i basvätska.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
