The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
Blueberry ger en rund, saftig blåbärskaraktär med bärig sötma, lätt syrlighet och en diskret floral skalton – utmärkt i frukt- och dessertprofiler eller som topp i lemonad/soda. Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Blueberry essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: saftigt blåbär, lätt syra, mild floral/zest
- Roll i recept: huvudbär eller fräsch accent i frukt/dessert/soda
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
Smaknoter
- Topp: pigg blåbärszest och lätt citrusfräschör
- Mitt: söt, saftig bärkärna
- Bas: mjuk, syltig rundning
Tips för just denna smak
- Bygg kropp: runda med 0,25–0,5 % vanilj/marshmallow eller lite grädde/kräm.
- Mer djup: en stänk Boysenberry/Blackberry eller en nypa Blueberry (Extra/Wild) för mörkare bärton.
- Bakverk: kombinera med Graham Cracker och 0,1–0,3 % Acetyl Pyrazine för pajkänsla.
- Friskt & läskande: toppa med citron/lime och lite sweetener för lemonad/soda-profil.
- Steeping: kort (0–3 dagar). Citrus/bär hålls bäst fräscha – testa efter 24 h.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller PG. Använd inte outspädd – endast för DIY-blandning.
- Överdos kan ge lätt floral/parfymig ton – börja i nedre spannet.
- Förvara svalt och mörkt. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 6–10 %
- Som accent i recept: 0,5–4 %
- Mat/dryck: 0,05–0,3 % – smaka av
Vanliga frågor
Är profilen naturlig eller godis?
Mittemellan: saftig bärsötma med mild floral topp. För mer naturligt – blanda in lite Blueberry Wild/Bilberry.
Hur undviker jag ”parfymig” ton?
Håll dosen måttlig och runda med vanilj/kräm. En nypa citron/lime kan också skärpa bärprofilen.
Tappar den i steep?
Blåbär är flyktigt – håll steep kort (0–3 d) och justera % vid längre lagring.
Skillnad mot TFA Blueberry Extra?
Extra är intensivare/renare topp. Denna är mjukare och mer syltig – bra bas för godis/dessert.
Funkar i paj/cheesecake?
Ja – kombinera med Graham Cracker/cheesecake och lite vanilj för klassisk blåbärspaj.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
