The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
Sweet Cream ger klassisk mejerikräm: len gräddighet, lätt sötma och rund kropp som binder frukt, kakor, kaffe och karamell. Perfekt som bas/”smoother” för att addera fyllighet utan tung vanilj. Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Sweet Cream essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: gräddig mejerikräm, lätt sötma, rund kropp
- Roll i recept: smoother/bodybyggare för frukt, bakverk, kaffe och karamell
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: mjuk mejeritouch
- Mitt: len, rund gräddighet
- Bas: mild sötma och fyllig “mouthfeel”
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 2–4 % solo; 0,5–2,5 % som accent/smoother. Överdos kan bli syrlig/”buttermilk”.
- Frukt & bär: binder jordgubb, blåbär och tropiskt – lägg gärna till Vanilla Swirl för silkigare kräm.
- Kakor & paj: para med Graham Cracker/Pie Crust och Meringue för cheesecake-/pajkänsla.
- Karamell & kaffe: mjukar RY4/karamell och espresso för latte-/toffeestil.
- Runda hårda kanter: 0,25–0,5 % Marshmallow adderar söt, sammetslen finish.
- Steeping: 7–14 dagar – krämtoner integreras och ev. syrlighet jämnas ut.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Hög dos kan ge syrlig/mejerisk kant – håll dig i rekommenderat spann.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–5 %
- Som accent i recept: 0,5–2,5 %
- Mat/dryck: 0,05–0,3 % – smaka av
Vanliga frågor
Är Sweet Cream söt?
Den ger mild, rund sötma och kropp—behövs mer sötma, addera separat sweetener.
Blir den syrlig?
Vid hög dos kan en lätt mejerisyra framträda. Sänk %, blenda med Vanilla Swirl/Marshmallow och låt vila.
Passar den utan vanilj?
Ja—den är en neutral kräm som binder utan tydlig vaniljprofil.
Funkar den i kaffe och karamell?
Utmärkt—ger latte-/toffeekänsla och mjukar bittra kanter.
PG-baserad och måste spädas?
Ja—vattenlösligt, PG-buret koncentrat som späs i basvätska.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
