The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
Lemon Lime II är en moderniserad citrusprofil: pigg citron och grön lime med ren syra, spritsig topp och krispig läskkänsla – perfekt för soda, slush och för att vässa bär/tropik. Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Lemon Lime II essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: citron/lime, frisk syra, spritsig soda-finish
- Roll i recept: soda-/slushbas eller topp som skärper frukt och bär
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: citronzest, spritsig citrus
- Mitt: saftig lime och klar lemonad
- Bas: ren, torr läskkänsla
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 6–9 % solo; 0,5–4 % som accent. Hög dos kan ge bitter “pith”/rengörings-ton.
- Bygg fizz: 0,25–0,75 % Sweet & Tart + 0,25–0,5 % Sour för äkta sodabett.
- Parningar: jordgubb, hallon, svartvinbär, Kiwi Double, mango, passionsfrukt, cola.
- Slush/ice: 0,2–0,6 % Menthol Liquid för sval finish utan mintsmak.
- Sötma & rundning: 0,1–0,3 % Sweetener och/eller 0,25–0,5 % Marshmallow/Vanilla Swirl.
- Steeping: 0–3 dagar – citrus sitter tidigt; justera syra/sötma efter kort vila.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan bli bitter eller tvålig – håll dig i rekommenderat spann.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 6–10 %
- Som accent i recept: 0,5–4 %
- Steeping: 0–3 dagar
Vanliga frågor
Skillnad mot Lemon Lime (original)?
II-varianten upplevs renare och mer ”soda-ready” i toppen, med mindre bitterhet vid rätt dos.
Hur undviker jag bittert citronskal?
Håll dosen i nedre spannet, addera Sweet & Tart/Sour och runda med lite Marshmallow.
Funkar den i bärmixar?
Ja – den lyfter jordgubb, hallon och svarta vinbär utan att ta över.
Behöver den steepa?
Minimal vila räcker (0–3 dagar). Citrus brukar vara vapeklar tidigt.
PG-baserad och måste spädas? Originalflaska?
Ja – PG-buret, vattenlösligt koncentrat som späs i basvätska. Vi bulk-köper och ombuteljerar.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
