The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
French Vanilla ger en klassisk, gräddig vaniljprofil: mjuk vaniljstång, rund sötma och len, bärande kropp – lättare och renare än custard, perfekt som kräm-/dessertbas eller som binder i frukt- och kafferecept.
Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA French Vanilla essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: mjuk vanilj, gräddig kropp, ren sötma
- Roll i recept: kräm-/dessertbas; binder frukt/bär; rundar kaffe/kakao
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: ljus vaniljstång, mild karamell
- Mitt: gräddig, silkeslen kräm
- Bas: rund, mjuk sötma med varm vanilj
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 2–4 % solo; 0,5–2,5 % som accent. Hög % kan kännas tung/söt.
- Frukt & bär: binder jordgubb, blåbär, aprikos/nektarin; 0,1–0,3 % Sour vässar frukt.
- Kaffe & kakao: 0,5–1,5 % Espresso eller Cocoa Rounds för latte/mocha.
- Bakverk/ostkaka: Graham Cracker Clear + Meringue för glasyr/syltkänsla.
- Silkigare kropp: 0,25–0,5 % Marshmallow eller 0,25–0,75 % Sweet Cream.
- Steeping: 7–14 dagar – vanilj och grädde rundas och integreras.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan ge tung, alltför söt eller ”puddingig” ton.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–5 %
- Som accent i recept: 0,5–2,5 %
- Steeping: 7–14 dagar
Vanliga frågor
Skillnad mot French Vanilla Deluxe?
French Vanilla är lättare/renare; Deluxe är mer custard/glass-lik och fylligare.
Vill ha mindre sötma – hur gör jag?
Sänk dosen och balansera med bär/frukt eller en nypa Sour (0,1–0,3 %).
Passar den till kaffe?
Ja – ger mjuk vaniljlatte med 0,5–1,5 % Espresso och lite kräm.
Fungerar den i fruktdesserter?
Utmärkt – binder jordgubb, blåbär, persika/aprikos och rundar syran.
PG-baserad och måste spädas? Originalflaska?
Ja – vattenlösligt PG-koncentrat som späs i basvätska. Vi bulk-köper och ombuteljerar.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
