The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
DX Bavarian Cream ger en ren, len gräddkräm: mjuk vanilj, rund toffee/karamell och puddinglik kropp – formulerad utan tillsatta diketoner (diacetyl/acetoin/acetylpropionyl). Perfekt som bas i desserter, glass/custard-byggen och för att binda frukt, bakverk och tobak (t.ex. RY4). Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA DX Bavarian Cream essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- DX-profil: utan tillsatta diketoner (DA/AP)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: vaniljig gräddkräm, mild karamell/toffee, rund puddingkropp
- Roll i recept: kräm-/binderbas som mjukar frukt, bakverk, kaffe och tobak
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: mjuk vanilj och lätt sötma
- Mitt: len dessertkräm, rund “custard”
- Bas: mild karamell/toffee och krämig finish
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 2–4 % solo; 0,5–2,5 % som accent/smoother. Hög % kan bli pudrig.
- Fylla & silk: kombinera med Vanilla Swirl och 0,25–0,5 % Marshmallow för extra kropp.
- Dessertbas: para med Graham Cracker Clear, Meringue och frukt (jordgubb, blåbär, persika).
- Kaffe/RY4: runda espresso/kakao och bygg mjuk desserttobak med RY4 Double.
- Karamell-djup: en nypa Caramel Original eller Butterscotch för varmare sötma.
- Steeping: 7–14 dagar – kräm och vanilj smälter samman och pudrighet lägger sig.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan ge pudrig/torr ton – håll dig i rekommenderat spann.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–5 %
- Som accent i recept: 0,5–2,5 %
- Mat/dryck: 0,05–0,3 % – smaka av
Vanliga frågor
Vad betyder ”DX”?
Formulerad utan tillsatta diketoner (DA/AP) för en renare krämprofil.
Är den lika fyllig som vanlig Bavarian Cream?
DX-varianten är något ”renare”. Bygg kropp med Vanilla Swirl/Marshmallow om du vill ha mer fyllighet.
Funkar den med frukt?
Ja – särskilt jordgubb, blåbär, persika och äpple i paj/cheesecake.
Blir den pudrig?
Vid överdos eller för färsk mix. Sänk %, addera lite kräm och låt vila 7–14 dagar.
PG-baserad och måste spädas? Originalflaska?
Ja – vattenlösligt PG-koncentrat som späs i basvätska. Vi bulk-köper och ombuteljerar.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
