The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
Banana ger en rättfram bananprofil: frisk ester/candy-topp ovanpå mjukt fruktkött och rund nektarsötma. Utmärkt som fruktbas i milkshake/”smoothie”-recept, i banankaka/paj, tillsammans med choklad/karamell – eller för att lyfta tropik- och bärmixer.
Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Banana essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: bananfrukt, ester/candy-topp, rund nektarsötma
- Roll i recept: fruktbas/topp; binder choklad/kräm; lyfter tropik/bär
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: ljus ester/”candy”-banan
- Mitt: mjukt, saftigt bananfruktkött
- Bas: rund, krämvänlig sötma
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 5–8 % solo; 0,5–3,5 % som accent. Hög % kan bli lösningsmedels-/godisaktig.
- Milkshake/kräm: 0,5–1,5 % Vanilla Swirl eller Sweet Cream + 0,25–0,5 % Meringue.
- Choklad & kola: para med DX Milk Chocolate/White Chocolate och en nypa Caramel Original.
- Tropikblend: ananas (Pineapple Juicy), mango, kokos (Coconut) och en skvätt lime (Lemon Lime II).
- Juiciness & bind: 0,5–1,0 % Dragonfruit för jämnare frukttextur.
- Tona ned estern: 0,25–0,5 % Marshmallow och/eller 0,1–0,2 % Sour för balanserad topp.
- Steeping: 0–3 dagar – frukt sätter sig snabbt; krämmixar mår bra av kort vila.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan ge lösningsmedels-/banangodis-ton (“ester”).
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 6–10 %
- Som accent i recept: 0,5–4 %
- Steeping: 0–3 dagar
Vanliga frågor
Är profilen naturlig eller godis?
Snarare åt candy/ester. Vill du ha krämigare naturlighet – blanda in Vanilla Swirl eller Banana Cream.
Smakar det “lösningsmedel” vid hög dos?
Sänk %, lägg 0,25–0,5 % Marshmallow och 0,1–0,2 % Sour för att runda toppen.
Funkar den med choklad?
Ja – mycket bra med mjölkchoklad/white chocolate samt karamell/toffee.
Tips för bananbröd/paj?
Kombinera med Graham Cracker Clear eller Pie Crust och lite Brown Sugar.
PG-baserad och måste spädas? Originalflaska?
Ja – vattenlösligt PG-koncentrat som späs i basvätska. Vi bulk-köper och ombuteljerar.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
