The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
Philippine Mango bjuder på en söt, fyllig mangoprofil i tropisk stil: solmogen frukt med juicig nektar, lätt krämig mitt och en subtil “grön” skal-/blomnyans som ger autenticitet i lemonader, sorbeter, fruktblandningar och desserter. Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Philippine Mango essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: söt mogen mango, tropisk nektar, lätt krämig, subtil grön/skal-blomnyans
- Roll i recept: fruktbas eller söt tropisk topp i sorbet/lemonad/dessert
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: juicig mangotarthet, fräsch citrusblink
- Mitt: söt tropisk mangonektar, lätt kräm
- Bas: rund fruktsötma med mild blom-/skalnyans
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 6–10 % solo; 0,5–4 % som accent. Hög % kan bli parfymig/gräsig.
- Tropisk mix: kombinera med ananas, passionsfrukt, kokos eller persika. En nypa lime ger fräschör.
- Krämig smoothie: runda med Vanilla Swirl/Sweet Cream och 0,25–0,5 % marshmallow.
- Isad lemonad: bygg med citron/lime, lite sweetener och ev. kyladditiv 0,25–0,75 %.
- Tona ned “grön” ton: sänk %, addera vanilj/kräm eller lite aprikos/nektarin.
- Steeping: 0–3 dagar – bäst färsk; kort vila jämnar ut toppnoterna.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan ge parfymig eller gräsig/skalig ton – börja lågt och finjustera.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 6–10 %
- Som accent i recept: 0,5–4 %
- Mat/dryck: 0,05–0,3 % – smaka av
Vanliga frågor
Smakar den som söt gul mango?
Ja – tydligt söt och tropisk med lätt “grön” realism i bakgrunden.
Hur undviker jag parfymig ton?
Håll dig i nedre spannet och runda med vanilj/kräm eller lite aprikos.
Passar den i lemonad och sorbet?
Utmärkt – lägg till citron/lime för frisk topp och lite sötma för balans.
Fungerar den med kokos?
Ja – kokos/vanilj ger klassisk mangodessert och smoothie-känsla.
Behöver den steep?
Kort – 0–3 dagar räcker. Frukter är som bäst färska.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som späs i basvätska.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
