The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
Ripe Strawberry ger en naturligt mogen jordgubbsprofil: saftig bärkärna, subtila frö-/bladnyanser och rund, mjuk sötma – perfekt som bas i bärmixer, lemonad/soda och krämiga desserter. Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Ripe Strawberry essens (20 ml / 50 ml / 100 ml / 250 ml / 500 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: mogen jordgubb, saftig kropp, lätt frö/blad, mjuk sötma
- Roll i recept: bärbas/binder som ger realism och fyllighet
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: ljus jordgubbsester och svag “grön” fröton
- Mitt: saftig, mosad jordgubb
- Bas: rund, naturlig bärsötma
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 6–9 % solo; 1–4 % som accent. För hög % kan bli blommig och/eller muta andra smaker.
- Lyft & binda: 0,5–1,5 % Dragonfruit “emulgerar” och lyfter jordgubb utan att ta över.
- Mer pop: 0,25–0,75 % Sweet & Tart + 0,1–0,3 % Sour för fräschare bett.
- Krämig dessert: kombinera med Vanilla Swirl, Sweet Cream och en nypa Graham Cracker Clear.
- Parningar: blåbär/hallon, kiwi (Kiwi Double), citron/lime, mango; lite Marshmallow 0,25–0,5 % för mjuk kropp.
- Steeping: 0–3 dagar – “klar” tidigt men rundas efter kort vila. Justera sötma/syra till smak.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan ge blommig/”parfymig” ton eller dölja andra smaker.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 6–10 %
- Som accent i recept: 0,5–4 %
- Steeping: 0–3 dagar
Vanliga frågor
Skillnad mot TFA Strawberry?
Ripe Strawberry är mjukare och mer naturlig, med lätt “grön” nyans. Strawberry är renare/ljusare godisprofil.
Min jordgubb “försvinner” i recept – vad gör jag?
Sänk total % något, addera 0,5–1,5 % Dragonfruit och/eller blanda med TFA Strawberry för topp.
Hur får jag mer lemonad/soda-känsla?
Lägg 0,25–0,75 % Sweet & Tart och 0,1–0,3 % Sour; ev. en skvätt citron/lime.
Passar den i dessert?
Ja – utmärkt med Vanilla Swirl, Sweet Cream och kexbotten (Graham Cracker Clear).
PG-baserad och måste spädas? Originalflaska?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som späs i basvätska. Vi bulk-köper och ombuteljerar.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
