The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
DX Marshmallow ger en ren, fluffig marshmallow med mild vanilj och rund sötma – perfekt som “smoother” som binder ihop frukt, dessert och karamell utan smörig diketonton. DX-serien är formulerad utan tillsatta diketoner (DA/AP). Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA DX Marshmallow essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- DX: formulerad utan tillsatta diketoner (diacetyl/acetoin/acetyl propionyl)
- Profil: fluffig marshmallow, mild vanilj, lätt sötma
- Roll i recept: smoother/bodybyggare, binder och rundar skarpa toner
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
Smaknoter
- Topp: mjuk vanilj och lätt sockerton
- Mitt: fluffig marshmallow med rund sötma
- Bas: krämig kropp som binder frukt/dessert
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 2–4 % solo för mjuk marshmallowbas; 0,25–2 % som smoother/söt rundning.
- Bygg diketonefri ”custard-lik” kräm: kombinera med Vanilla Swirl och DX Sweet Cream.
- Frukt & bär: rundar syra i citron/lime, jordgubb, blåbär och tropiska frukter.
- Dessert & karamell: lyfter butterscotch, RY4, choklad och kak-/kexbaser utan att dominera.
- Mjukare halskänsla: 0,5–1 % kan mildra skarpa kanter i nikotin- eller citrusbyggda recept.
- Steeping: 3–7 dagar – krämighet och rund sötma sätter sig.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- PG-baserad – använd aldrig outspädd.
- Överdos kan göra mixen platt/sockrig – håll dig i rekommenderat spann.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–4 %
- Som accent i recept: 0,25–2 %
- Mat/dryck: 0,05–0,2 % – smaka av
Vanliga frågor
Är DX Marshmallow söt?
Den ger lätt, rund sötma – vill du ha mer sötma, addera separat sweetener.
Vad skiljer DX från vanlig Marshmallow?
DX-varianten är formulerad utan tillsatta diketoner och ger renare krämton.
Kan den användas för att mjuka upp syra/bitterhet?
Ja – låg dos (0,5–1 %) rundar skarpa toppar utan att ta över.
Passar den med choklad och kex?
Utmärkt i s’mores-stuk med Cocoa Rounds/choklad och Graham Cracker.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som ska spädas i basvätska.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
