The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer. Cocoa Rounds fångar känslan av chokladkex/cereal: rostad kakao, lätt mjölkchoklad och en krispig, maltig kexsmula som bygger fyllig dessert- och bakverksprofil.
Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Cocoa Rounds essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: rostad kakao, chokladkex/cereal, maltig smula, lätt vanilj
- Roll i recept: bakverks-/kexbas eller chokladaccent med “crumb”
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
Smaknoter
- Topp: torr kakao och kaksmule-doft
- Mitt: chokladkex, lätt mjölkchoklad
- Bas: maltig cereal/rost och mjuk vaniljrundning
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 2–4 % solo för tydlig kex/chokladbas; 0,5–2,0 % som accent.
- Mera “rost/kex”: tillsätt 0,1–0,3 % Acetyl Pyrazine för kexig, rostad kant.
- Mjölkchoklad-fyllighet: para med vaniljkräm, marshmallow och lite butterscotch/karamell.
- Choklad & nöt: hasselnöt/pekannöt/peanut butter ger “cookie” eller bar-känsla.
- Motverka torrhet/bitterhet: runda med 0,25–0,5 % grädde/vanilj eller lite sötma.
- Steeping: 7–14 dagar – kakao och kex integreras och blir mjukare.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller PG. Använd inte outspädd – endast för DIY-blandning.
- Överdos kan ge torr kakao eller lätt bitterhet – börja lågt och finjustera.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–5 %
- Som accent i recept: 0,5–2,5 %
- Mat/dryck: 0,05–0,3 % – smaka av
Vanliga frågor
Är det mer kakao eller choklad?
Främst kakao/chokladkex med lätt mjölkchoklad i mitten.
Blir den torr/besk?
Det kan ske vid hög dos. Sänk %, addera kräm/vanilj och låt vila 7–14 dagar.
Vad passar den med?
Vaniljkräm, marshmallow, karamell/RY4, nötter, kaffe/espresso, banan.
Får man cereal-känsla?
Ja – förstärk med 0,1–0,3 % Acetyl Pyrazine eller Pie Crust/Graham.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som ska spädas i basvätska.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats