Flavor West är en amerikansk tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer. Whipped Cream ger en luftig vispgrädde: mjuk gräddighet och lätt vanilj i toppen, rund sötma i kroppen och en ren, krämig bas som binder frukt, bakverk och drycker.
Användning: Koncentrat som måste spädas. Flavor West-aromer är vattenlösliga och PG-burna. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptidéer (extern)
Innehåll
- 1 × Flavor West Whipped Cream essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: vispgrädde, mjuk vanilj, rund sötma
- Användning: E-juice, bakning, desserter, dryck
- Roll i recept: binder/kräm-bas som mjukar kanter
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: lätt vaniljgrädde
- Mitt: luftig, mjuk kräm
- Bas: mild sötma, ren finish
Tips för just denna smak
- Intensitet: Medel (stöttande, inte dominant)
- Sötma: Medel
- Krämighet: Medel–hög (rundar frukt/citrus)
- Funkar extra bra med: jordgubb/hallon/blåbär, mango/persika, vanilj/custard, kakor/kex/graham, choklad/kakao, kaffe, karamell/RY4
- Tips: För ”fluff” i fruktmixar: 1–2 % Whipped Cream + 0,25–0,5 % marshmallow. Behöver mer kropp? Lägg till lite custard.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Vissa smaker kan innehålla små mängder etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller inga oljor.
- Ej avsett för inhalation utan spädning.
- Kräm/dessertprofiler kan kräva steep för att “sätta sig”.
- Förvara svalt, mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–5 % (start 2–3,5 %)
- Som accent i recept: 0,5–2,5 %
- Steeping: 7–14 dagar (krämtoner rundas)
- Mat/dryck: 0,05–0,4 % – smaka av.
Vanliga frågor
Är den söt i sig?
Måttligt – tillför rund, gräddig sötma utan att bli tung.
Kan den ersätta custard?
Nej, den är lättare. Kombinera med custard om du vill ha mer djup/äggighet.
Hur gör jag frukt ”dessertigare”?
Lägg 1–2 % Whipped Cream och 0,25–0,5 % marshmallow/vanilj.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som alltid spädas i basvätska.
Kommer den i originalflaska?
Nej. Vi bulk-köper och ombuteljerar till 20/50/100 ml för bättre pris och flexibilitet.
Mer info från tillverkaren?
Se Flavor West – officiell webbplats.
