Flavor West är en amerikansk tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer. Anise ger en klar anisprofil: frisk fänkål i toppen, örtig lakritsrot i mitten och en mjuk, melasslik värme i basen. Perfekt för pastis/sambuca-inspirerade mixar, cola/root beer, bär och choklad.
Användning: Koncentrat som måste spädas. Flavor West-aromer är vattenlösliga och PG-burna. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptidéer (extern)
Innehåll
- 1 × Flavor West Anise essens (20 ml / 50 ml / 100 ml / 250 ml / 500 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: ren anis/fänkål, örtig lakritsrot, mild kryddvärme
- Användning: E-juice, bakning, desserter, dryck
- Roll i recept: kraftfull topp/accent eller lakritsbas
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: klar anis/fänkål
- Mitt: örtig lakritsrot
- Bas: lätt melass/toffee, varm krydda
Tips för just denna smak
- Intensitet: Hög (dosera försiktigt)
- Sötma: Låg–medel
- Krydda/ört: Medel–hög
- Funkar extra bra med: hallon/svartvinbär, citron/lime, vanilj/kräm, choklad/kakao, cola/root beer, ingefära, honung, kyl/mentol
- Tips: För pastis/sambuca – addera vanilj och lite citron. För godisprofil – runda med karamell/cotton candy och Jelly Candy 0,2–0,6 %.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Vissa smaker kan innehålla små mängder etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller inga oljor.
- Ej avsett för inhalation utan spädning.
- Överdos kan ge bitter/medicinal ton – börja lågt och öka varsamt.
- Förvara svalt, mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 0,5–2 %
- Som accent i recept: 0,1–0,75 %
- Steeping: 0–3 dagar (anis/ört sätter sig snabbt)
- Mat/dryck: 0,02–0,3 % – smaka av.
Vanliga frågor
Är detta samma sak som lakrits?
Anis delar lakritstoner men är friskare och mer örtig. För djup lakrits – kombinera med Black Licorice.
Blir den skarp vid hög dos?
Ja, håll dosen låg. Runda med vanilj/kräm eller lite karamell vid behov.
Passar den i cola/root beer?
Utmäkt som kryddig topp – lyfter läskprofiler med citrus och mild sötma.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som alltid spädas i basvätska.
Kommer den i originalflaska?
Nej. Vi bulk-köper och ombuteljerar till 20/50/100/250/500 ml för bättre pris och flexibilitet.
Mer info från tillverkaren?
Se Flavor West – officiell webbplats.
