Capella är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer. Sweet Lychee levererar klar litchi med saftig sötma, lätt rosenvibb i toppen och en druv/ päron-lik kropp med sval tropisk finish. Lyfter fruktmixar, lemonader och asiatiska dessertprofiler.
Användning: Koncentrat som måste spädas. Litchi kan bli parfymerad vid hög dos – börja lågt och justera försiktigt. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide (blogg)
- Receptidéer (extern)
Innehåll
- 1 × Capella Sweet Lychee essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: litchi, rosig fräschör, druv/päron, tropisk sötma
- Användning: E-juice, bakning, desserter, dryck
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: floral rosenzest, lätt citrusblink
- Mitt: saftig litchi, druv/päron
- Bas: mild tropisk sötma, sval mineralitet
Tips för just denna smak
- Intensitet: Medel
- Sötma: Medel
- Floralitet: Medel (doseringskänslig)
- Startdos (singel): 3–6 %
- Som accent: 0,3–2 %
- Steeping: 0–3 dagar (kort vila räcker)
- Funkar extra bra med: lime/citron, hallon/jordgubb, mango/ananas, kokos, grönt te/jasmin, sodabaser, gurka/aloë, gin & tonic-nuans
- Tips: Känns den parfymerad? Sänk % och addera lite citrus eller en nypa kräm/vanilj för att runda av.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Vissa smaker kan innehålla små mängder etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller inga oljor.
- Ej avsett för inhalation utan spädning.
- Floral/fruktprofiler kan upplevas tvåliga vid hög % – börja lågt.
- Förvara svalt, mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 3–6 %
- Som accent i recept: 0,3–2 %
- Mat/dryck: 0,05–0,4 % – smaka av.
Vanliga frågor
Smakar den naturlig litchi eller parfym?
Naturlig litchi med floral topp. Undvik översdos – håll dig i nedre spannet för ren fräschör.
Hur ökar jag friskheten utan extra sötma?
Accenta med lime/citron eller Powerful Sour 0,1–0,3 %.
Kan den användas i te-/cocktailprofiler?
Ja – kombinationer med grönt te/jasmin och tonic/”spritzer”-nyans fungerar utmärkt.
Passar den med kräm/dessert?
Absolut – 0,3–1 % ger exotisk toppton utan att tynga glass/vaniljkräm.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – PG-buret koncentrat som alltid spädas i basvätska (PG/VG) innan användning.
Kommer den i originalflaska?
Nej. Vi bulk-köper och ombuteljerar i 20/50/100 ml för bättre pris och tillgänglighet.
Mer info från tillverkaren?
Se Capella – officiell webbplats.
