Capella är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer. Peanut Butter V2 ger en fyllig jordnötssmörprofil: rostad jordnöt i toppen, krämig nötpasta/nougat i kroppen och en varm, lätt kexig avslutning med diskret sältaprick.
Användning: Koncentrat som måste spädas. Nöt/dessertprofiler är doskänsliga – börja lågt och finjustera; hög dos kan bli torr/bitter. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptidéer (extern)
Innehåll
- 1 × Capella Peanut Butter V2 essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Serie/variant: V2 (Capella-variant med justerad profil)
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: rostad jordnöt, nötkräm/nougat, lätt kexig värme
- Användning: E-juice, bakning, desserter, dryck
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: rostad jordnöt, mild sältaprick
- Mitt: jordnötssmör, nougat/pralin
- Bas: kex/biscuit, mjuk kakao/vanilj
Tips för just denna smak
- Intensitet: Medel–hög
- Sötma: Låg–medel (mer nöt än socker)
- Krämighet: Medel (rundas med grädde/vanilj)
- Startdos (singel): 2–5 %
- Som accent: 0,5–2,5 %
- Steeping: 7–14 dagar (binder rost, nöt och kräm)
- Funkar extra bra med: choklad/kakao, banan, jordgubb/hallon (PB&J), karamell/RY4, kex/biscuit, vanilj/vaniljkräm, marshmallow, kaffe
- Tips: Torr/bitter? Sänk % och addera vanilj/kräm eller lite karamell; en nypa kex ger ”sandwich”-känsla.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Vissa smaker kan innehålla små mängder etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller inga oljor.
- Ej avsett för inhalation utan spädning.
- Nötprofiler kan bli torra/bittra vid hög % – börja lågt och bygg försiktigt.
- Förvara svalt, mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–5 %
- Som accent i recept: 0,5–2,5 %
- Mat/dryck: 0,05–0,4 % – smaka av.
Vanliga frågor
Vad skiljer V2 från klassisk Peanut Butter?
V2 ger ren, rostad jordnöt utan hårda kanter och spelar fint med dessert/kräm.
Är den söt eller mer nötig/salt?
Mest nötig med diskret sältaprick. Vill du ha mer candy-känsla, addera sötma eller choklad.
Hur bygger jag PB&J?
Peanut Butter V2 1–2 % + jordgubb/hallon 1–3 % + lite kex/vanilj; finjustera sötma och syra efter smak.
Mixen känns torr – hur rundar jag av?
Sänk procenten och lägg till grädde/vanilj eller marshmallow; låt mogna 7–10 dagar.
Funkar den i tobak/RY4?
Ja – 0,3–1 % ger nötig kropp och pralinvärme till karamelltobak.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – PG-buret koncentrat som alltid spädas i basvätska (PG/VG) innan användning.
Originalflaska?
Nej. Vi bulk-köper och ombuteljerar till 20/50/100 ml för bättre pris och tillgänglighet.
Mer info från tillverkaren?
Se Capella – officiell webbplats.
