Capella är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer. Cereal 27 fångar klassisk frukostflinga: rostad majs/kex i kroppen, en lätt maltig sötma och en krispig, sockerstänkt finish. Bygger ”cereal milk”-desserter, kexbaser och fruktiga frukostprofiler.
Användning: Koncentrat som måste spädas. Bli inte rädd för den torra ”fling-tonen” – den rundas med grädde/vanilj eller marshmallow. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide (blogg)
- Receptidéer (extern)
Innehåll
- 1 × Capella Cereal 27 essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: rostad frukostflinga, majs/kex, lätt maltighet, sockrig crunch
- Användning: E-juice, bakning, desserter, dryck
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: lätt sockerstänk, rostad yta
- Mitt: majsflinga/kex, mild malt
- Bas: torr cereal, kexig kropp
Tips för just denna smak
- Intensitet: Medel–hög
- Sötma: Medel
- Kexighet/Crunch: Hög
- Startdos (singel): 2–5 %
- Som accent: 0,5–2,5 %
- Steeping: 7–14 dagar (binder kex, sötma och ev. mjölkton)
- Funkar extra bra med: vanilj/vaniljkräm, grädde/mjölk, marshmallow, jordgubb/banan, citron/lime-zest, honung, karamell/RY4, kex/biscuit
- Tips: För ”cereal milk”-känsla – addera grädde/vanilj och en nypa marshmallow; undvik för hög % som kan bli torr.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Vissa smaker kan innehålla små mängder etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller inga oljor.
- Ej avsett för inhalation utan spädning.
- Kex/cereal-profiler kan upplevas torra vid hög % – balansera med kräm/sötma.
- Förvara svalt, mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 2–5 %
- Som accent i recept: 0,5–2,5 %
- Mat/dryck: 0,05–0,4 % – smaka av.
Vanliga frågor
Hur får jag ”cereal milk”-smak?
Blanda Cereal 27 med grädde/vaniljkräm (1–3 %) och lite marshmallow (0,5–1 %) för söt, mjölkig rundhet.
Smakar den citrus?
Basen är kex/majs. Vill du åt frukostflinga med citrus, accenta med citron/lime i 0,1–0,5 %.
Blir den för torr/kexig?
Sänk procent och tillsätt kräm/marshmallow eller lite honung/karamell. Låt mogna 7–10 dagar.
Kan jag använda den i tobak/RY4?
Ja – 0,3–1 % ger kexig kropp och lätt sötma som lyfter karamell/tobaksbas.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – PG-buret koncentrat som alltid spädas i basvätska (PG/VG) före användning.
Kommer den i originalflaska?
Nej. Vi bulk-köper och ombuteljerar i 20/50/100 ml för bättre pris och flexibilitet.
Mer info från tillverkaren?
Se Capella – officiell webbplats.
