Capella är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer. Grapefruit ger en tydlig citrusprofil: spritsig zest i toppen, saftig grapefruktjuice i kroppen och en lätt, naturlig pith-beska i avslutet. Utmärkt solo eller för att väcka frukt-, lemonad- och sodamixar.
Användning: Koncentrat som måste spädas. För e-juice: blanda i PG/VG (ev. nikotin) enligt riktlinjerna nedan. För kulinariskt bruk räcker mycket små mängder. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide (blogg)
- Receptidéer (extern)
Innehåll
- 1 × Capella Grapefruit essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Användning: E-juice, bakning, desserter, dryck
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
- Ursprung: USA
Smaknoter
- Topp: frisk grapefruktzest
- Mitt: saftig grapefruktjuice
- Bas: lätt pith-beska och ren citrusfinish
Tips för just denna smak
- Intensitet: Medel–hög
- Syra/fräschör: Hög
- Sötma: Låg–medel
- Startdos (singel): 4–8 %
- Steeping: 0–2 dagar (frukt är oftast snabb); 3–7 dagar i grädd/dessert
- Funkar extra bra med: Apelsin, Blodapelsin, Lime/Citron, Ananas, Mango, Guava, Tranbär, Bärmix, lätt cooling för “soda”-känsla
- Tips: Mjukna pith-beskan med lite apelsin/mandarin eller marshmallow/vanilj vid behov.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Vissa smaker kan innehålla små mängder etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller inga oljor.
- Ej avsett för inhalation utan spädning.
- Citrusaromer kan upplevas “skarpa” vid hög dos – börja i nedre delen av spannet.
- Förvara svalt, mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 4–8 % (finjustera ±1–2 % efter smak/hårdvara).
- Som accent i recept: 0,5–3 %.
- Mat/dryck: 0,05–0,5 % – smaka av.
Vanliga frågor
Är profilen mer söt eller bitter?
Balans åt friskt/saftigt med lätt pith-beska. Sötma kan rundas med apelsin/vanilj.
Kan jag droppa direkt i tanken?
Nej. Det är ett koncentrat som måste spädas i basvätska först.
Är den PG-baserad?
Ja, Capellas aromer är vattenlösliga och normalt PG-baserade.
Varför inte originalflaska?
Vi köper i bulk och ombuteljerar till 20/50/100 ml för bättre pris och snabb leverans.
Mer info från tillverkaren?
Se Capella – officiell webbplats för uppdateringar.
