The Flavor Apprentice (TFA) är en ledande tillverkare av vattenlösliga livsmedelsaromer.
Blueberry Wild ger ett mörkare, vildare blåbär: frisk bärsyra, skalkaraktär och lätt floral ton över en djup, syltig bas – perfekt i skogsbär, paj/dessert och lemonad/soda. Användning: Koncentrat som måste spädas. TFA-aromer är vattenlösliga och PG-burna; vissa kan innehålla spår av etanol. Obs! Vi köper in i bulk och buteljerar om i mindre flaskor (ej originalförpackning).
Tips & tillbehör
- Basvätska (PG/VG)
- Mätutrustning (våg/sprutor)
- Tomflaskor
- Vår kompletta DIY-guide
- Receptsajt (extern)
Innehåll
- 1 × TFA Blueberry Wild essens (20 ml / 50 ml / 100 ml)
Egenskaper
- Typ: Livsmedelsarom (koncentrat, vattenlöslig)
- Bärare: Propylenglykol (PG)
- Profil: vild blåbär, frisk syra, skalkaraktär, lätt floral, syltig bas
- Roll i recept: huvudbär eller djup accent i bär-/dessert-/soda-profiler
- Förpackning: Ombuteljerad hos oss (ej originalflaska)
Smaknoter
- Topp: frisk blåbärssyra med lätt floral gnista
- Mitt: mörk bärkropp med skalkaraktär
- Bas: rund sylt/kompott, lätt jordig ton
Tips för just denna smak
- Doseringsstart: 6–10 % solo för tydlig vildblåbärsprofil; 0,5–4 % som accent.
- Bygg djup: layera med Blueberry (vanlig), Bilberry, Blackberry eller Boysenberry.
- Lemonad/soda: tillsätt citron/lime och en nypa citric/malic; 0,25–0,5 % sweetener för ”pop”.
- Paj & dessert: kombinera med Graham Cracker/Pie Crust, vanilj/kräm och lite kanel.
- Tona ned floral/parfym: sänk dosen och runda med 0,25–0,5 % marshmallow eller vanilj.
- Steeping: kort (0–3 dagar) – provsmaka efter 24 h; justera syra/sötma vid behov.
Ingredienser
Aromämnen, propylenglykol (PG). Kan innehålla spår av etanol/vatten.
Allergi & varningar
- Innehåller PG. Använd inte outspädd – endast för DIY-blandning.
- Överdos kan ge parfymig eller jordig ton – håll dig i rekommenderat spann.
- Förvara svalt/mörkt och väl förslutet. Utom räckhåll för barn och husdjur.
Blandningsförhållande (startvärden)
- E-juice singel: 6–10 %
- Som accent i recept: 0,5–4 %
- Mat/dryck: 0,05–0,3 % – smaka av
Vanliga frågor
Hur skiljer den sig från vanlig Blueberry?
Vildare, mörkare och mer ”skalig” med djupare syltkropp.
Kan den bli parfymig?
Vid hög dos. Sänk %, runda med marshmallow/vanilj och ge 24 h vila.
Funkar den i paj/cheesecake?
Ja – kombinera med kexbas och vaniljkräm för klassisk blåbärspaj.
Passar den i lemonad/soda?
Utmärkt – addera citron/lime och en lätt sweetener.
PG-baserad och måste spädas?
Ja – vattenlösligt, PG-buret koncentrat som späs i basvätska.
Mer info från tillverkaren?
The Flavor Apprentice – officiell webbplats
